Em um artigo para o site The Conversation, o professor de Ciências Biomédicas Justin Stebbing fez um compilado do que a ciência já sabe sobre como a cafeína pode afetar o corpo (para o bem) em quantidades moderadas. A Matéria foi publicada pelo jornal O Globo e traz a lista completa.
Um dos benefícios mais exaltados do café é sua capacidade de melhorar os níveis de energia e deixar a mente em alerta. Por isso é tão buscado durante a manhã ou no meio da tarde, quando o cansaço costuma bater.
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Confira a lista:
Doenças cardiovasculares
O consumo moderado de café está associado a um risco reduzido de doença cardíaca e derrame. Segundo estudos, consumir uma a duas xícaras por dia pode diminuir a probabilidade de ter insuficiência cardíaca. Dados recentes que mostram que a bebida não é prejudicial para quem tem ritmos cardíacos anormais.
Diabetes tipo 2
Beber café pode melhorar a capacidade do corpo de processar a glicose, o que diminui o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Segundo pesquisas, pessoas que consomem a bebida têm menos probabilidade de desenvolver a doença.
Doenças hepáticas
O café foi associado a níveis mais equilibrados de enzimas hepáticas, o que ajudaria a proteger o fígado. Quem consome cafeína costuma ter menos cirrose hepática e câncer de fígado.
Câncer
Uma revisão sistemática de estudos apontou que quem tem alto consumo de café apresenta um risco 18% menor de câncer. Em pesquisas, a bebida tem sido relacionada a diminuição do risco de outros tumores, como colorretal e de útero.
Doenças neurodegenerativas
A cafeína está associada a um menor risco de desenvolver a doença de Parkinson. Para pessoas que já apresentam o quadro, pode ajudar a controlar melhor os movimentos. De acordo com pesquisas, o consumo de café também pode reduzir o risco de outras formas de demência, como o Alzheimer.
Saúde mental
Estudos apontam que consumidores de café têm menos probabilidade de desenvolver depressão, com uma redução que chega a 20% segundo alguns trabalhos. Outras pesquisas mostram que consumir quatro ou mais xícaras da bebida por dia pode reduzir em 53% o risco de cometer suicídio.
Longevidade
Um amplo estudo com dados de 400 mil pessoas mostrou que consumir café por 12 a 13 anos está relacionado a um menor risco de morte por qualquer motivo, sendo que o efeito mais expressivo foi constatado com a quantidade de quatro a cinco xícaras diárias. Para os cientistas, o efeito é provavelmente uma somatória das ações protetoras da substância contra várias doenças.