O setor de bares e restaurantes em Mato Grosso registrou uma retração de 3% no volume de vendas em setembro, em comparação com o mês anterior, de acordo com o Índice Abrasel Stone. O desempenho reflete um cenário de oscilações que o setor vem enfrentando ao longo dos últimos meses. Após uma queda nas vendas em julho, o segmento havia mostrado uma leve recuperação em agosto, mas voltou a cair no mês seguinte.
Embora o cenário atual seja de queda, o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci, mantém uma perspectiva otimista para os próximos meses. A expectativa é de uma recuperação gradual nas vendas, impulsionada principalmente pelos fatores sazonais de fim de ano, como o pagamento do 13º salário, as festas de Natal e as férias.
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"Embora tenhamos enfrentado uma retração, as projeções para os próximos meses são positivas. O pagamento do 13º salário, além das festas e férias de fim de ano, deve impulsionar o consumo. Estamos confiantes em uma recuperação gradativa, especialmente a partir de novembro, quando esses fatores começam a impactar as vendas de forma mais significativa", afirmou Solmucci.
Apesar da retração, o desempenho de Mato Grosso foi o sexto melhor do país, perdendo apenas para Roraima, Tocantins, Goiás e Amazonas, sendo que desses estados, apenas Roraima registrou crescimento nas vendas, com um aumento de 0,8%.
A queda de setembro também foi significativa no comparativo anual. Em relação a setembro de 2023, o volume de vendas no setor de bares e restaurantes em Mato Grosso teve uma retração de 5%. Esse desempenho coloca o estado na sétima pior posição entre os 24 estados analisados no levantamento nacional, evidenciando as dificuldades que o setor ainda enfrenta para se estabilizar.
NACIONAL TAMBÉM É NEGATIVO
No âmbito nacional, o setor de bares e restaurantes apresentou uma retração de 4% em setembro, comparado a agosto de 2024. Entre os estados analisados, apenas Roraima registrou crescimento no volume de vendas, enquanto Maranhão e Piauí apresentaram as quedas mais acentuadas, de 6,7% e 6,5%, respectivamente. A retração também foi expressiva nas regiões Sul e Sudeste, com o Rio Grande do Sul registrando uma queda de 5,3%, e São Paulo, 3,9%.
No comparativo anual, o cenário nacional seguiu a mesma tendência de queda, com uma retração de 4,5% em relação a setembro de 2023. Ainda assim, alguns estados, como Alagoas, Tocantins, Rio Grande do Sul e Roraima, tiveram desempenhos positivos no período.
De acordo com Matheus Calvelli, pesquisador e cientista de dados responsável pelo levantamento, o cenário econômico brasileiro apresenta bons números em termos macroeconômicos, como a taxa de desemprego em níveis historicamente baixos e o aumento da massa salarial. No entanto, a alta taxa de inadimplência, que se mostrou resiliente nos últimos meses, pode estar contribuindo para a retração do consumo.
"A economia brasileira vem apresentando bons números macroeconômicos, com taxa de desemprego em níveis historicamente baixos e relevante alta da massa salarial. Isto, contudo, é contrastado por uma taxa de inadimplência ainda razoavelmente elevada, o que potencialmente explica a retração do consumo registrado", comentou Calvelli.
