Cuiabá entrou na terceira semana de outubro com mais uma alta no preço da cesta básica. O aumento de 2,26% sobre a semana anterior coloca o mantimento a um custo médio de R$ 782,48. Ainda conforme o levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o índice atual é o maior das últimas 16 semanas, influenciado, dessa vez, pelas variações da carne e da banana.
Os crescimentos consecutivos também contribuíram para deixar a cesta com valor 5,39% mais caro que o observado no mesmo período do ano passado, onde era cotada a R$ 742,44.
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Com o segundo aumento consecutivo no custo da proteína bovina, dessa vez de 6,32%, o preço do produto atinge seu maior nível no ano, custando R$ 39,10/kg na média. Em comparação ao no mesmo período do ano passado, o preço da carne também está maior, visto que na época era cotado a R$ 34,76 o quilo, um aumento de 12,48%.
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, ressalta as variações de preço do produto, que segue apresentando aumento desde a primeira semana de setembro. “A carne esta semana atingiu seu maior valor do ano pela série histórica do IPF-MT, esta sequência de aumento, observada já há algumas semanas, pode influenciar na mudança de consumo das famílias na capital e isso também deve refletir em outras regiões do estado”.
A banana também segue apresentando aumento de preço, contrariando as expectativas de redução. O fruto pode ser encontrado a um preço médio de R$ 10,34/kg, após alta de 2,11% observada na terceira semana de outubro sobre a anterior. Além disso, o produto está 14,5% maior no comparativo com o mesmo período do ano passado, quando custava na média R$ 9,04 o quilo.
Outro produto com variação considerável na semana foi o arroz, que apresentou uma redução de 1,36% em seu preço na terceira semana de outubro e é encontrado a R$ 7,10/kg na média. Tal condição sugere um ritmo esperado de estabilidade, colocando, inclusive, o preço do item próximo do averiguado no mesmo período de 2023, apenas 2,33% maior.
Wenceslau Júnior reforça o impacto que o aumento no custo da cesta pode gerar no orçamento familiar. “A banana tem surpreendido com altas consecutivas, juntamente com a alta da carne, motivado pela falta de animais para abate, o que acaba aumentando o preço da cesta básica em Cuiabá”.
