O esmagamento de soja em Mato Grosso bateu recorde no mês de março de 2025, aponta os dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Segundo o Instituto, Mato Grosso esmagou 1,21 milhão de toneladas da oleaginosa, aumento de 13,45% em relação a fevereiro deste ano e 3,81% em comparação com março de 2024.
Nos três primeiros meses de 2025, as indústrias mato-grossenses esmagaram 4,12 milhões de toneladas do grão, o que representa 8,3% de toda a produção da safra 2024/25, que foi de 49,6 milhões de toneladas, conforme os dados do Imea. Esse valor é 31,6% maior em comparação com o primeiro trimestre de 2024.
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“Esse desempenho está relacionado, principalmente, à ampliação da capacidade de processamento das indústrias em 2025. Além disso, a retomada das atividades de algumas unidades que estavam em manutenção no mês anterior também contribuiu para o elevado volume registrado”, diz o relatório de mercado da soja, elaborado pelo Imea.
De acordo com informações do Observatório Mato Grosso, da Federação das Indústrias, MT possui 45 indústrias de produção de óleo bruto (exceto de óleo), sendo 11 empresas de grande porte, 2 de médio porte, 23 microempresas e 9 pequenas empresas. Essas empresas estão localizadas em 17 municípios do Estado.
Porém, os dados do Imea apontam que a margem bruta de esmagamento teve uma queda de 10% em relação ao mês de fevereiro, em R$ 662,61 a tonelada. O Imea explica que essa redução se deve ao aumento da cotação da soja em grão e desvalorização dos coprodutos da soja, como o óleo de soja e farelo.
Ainda segundo os dados do Imea, o preço do metro cúbico do óleo de soja no começo do ano era de R$ 6.180 e agora está em R$ 5.959, redução de 3,6%. Já o preço do farelo de soja saiu de R$ 1.884 para R$ 1.739, diminuição de 7,7%.
“Por fim, na primeira quinzena de abril de 2025, a margem bruta de esmagamento apresentou redução de 1,38% em relação à última quinzena de março de 25, encerrando com média de R$ 649,17 por tonelada, reflexo da alta nos preços da soja”, afirma.
