Com a expectativa alta, o setor de bares e restaurantes já se prepara o movimento intenso durante o final do ano. Em dezembro, com o Natal e o Réveillon, empresários do ramo estimam um aumento de cerca de até 40% no faturamento, o que traz a necessidade de novas contratações para reforçar o time durante o período. A informação é de Giuliano Belo, vice-presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso (Abrasel-MT), em entrevista ao Estadão Mato Grosso.
Em pesquisa recente, a Associação apontou que 35% dos empreendedores pretendem contratar funcionários até o fim de 2023. Em Mato Grosso, Giuliano afirma que a expectativa é que as contratações devem aumentar com o crescimento da movimentação no período festivo.
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"A gente espera que as contratações de funcionários e mão-de-obra específicas nesse final de ano aumentem. Temos uma estimativa de faturamento de cerca de 30% a 40%, gerando contratação de funcionários", afirmou.
A pesquisa da Abrasel apontou que entre os motivos para contratações no final do ano, 62% afirmaram que fariam contratações para dar suporte ao aumento da demanda, 22% por necessidades de gestão e reorganização, 20% para renovar a equipe e 8% para abrir filiais ou novas unidades.
“Há um certo otimismo do setor em relação ao aumento de demanda. Ao longo deste ano, muitos já se prepararam recompondo as equipes. Ainda assim, é muito significativa a parcela que diz que fará contratações. Também chama a atenção o fato de voltarmos a ter quase 10% das empresas contratando para abrir filiais ou novos negócios, mais um sinal de como somos resilientes”, diz Paulo Solmucci, presidente da Abrasel.
Segundo Giuliano, a preparação para o fim do ano em Mato Grosso, já está aquecendo a economia, com as procuras e reservas para as celebrações que a época pede.
"Com isso, já começa o planejamento de toda a equipe e todo o setor para receber os clientes de final de ano da melhor forma possível", pontuou.
Giuliano aponta ainda que o Réveillon proporciona um bom movimento nos bares e restaurantes e, por isso, é esperado que o mês de dezembro seja bem movimentado.
"A gente já está com a programação e o planejamento prontos para atender bem a todos nessas datas especiais", garantiu.
Veja dicas para conquistar um emprego temporário:
Mostre-se interessado (a): É muito importante que o candidato se mostre interessado na vaga. Por isso, buscar informações sobre a empresa antes da entrevista é sempre importante. Depois da contratação, manter-se proativo é um comportamento que aumenta as chances de efetivação.
Mantenha o currículo atualizado: O currículo é o cartão de visita dos recrutadores. O candidato deve atentar-se a informações básicas como número para contato e e-mail. Além disso, é importante certificar-se de que as experiências que constam no currículo estão atualizadas e sempre incluir palavras-chave para que o sistema de seleção consiga identificar rapidamente o currículo.
Permita-se aprender: Demonstrar que está disposto a aprender mais é fundamental na hora da entrevista. Mostrar que não tem experiência, mas que tem vontade de aprender transparece maturidade e boa vontade, aspectos que os recrutadores levam muito em consideração.
Esteja disponível: Como as contratações para as vagas temporárias são rápidas, é muito importante que o candidato esteja disponível para entrevistas e início imediato.
